NOMS: Perera.
Perer. Castellà: Peral. Basc:
Madariondoa. Udareondoa. Gallego:
Pereira. Pero. Portuguès: Pereira. Pereiro. Italià:
Pero comune. Perastro. Francès: Poirier.
Poirier commun. Anglès: Common Pear. Pear Tree. Alemany: Garten-Birne.
Gemeine Birnbaum. Neerlandès: Peer. Grec: Αχλαδιά. Απιδέα.
Απιδιά.
 |
| Flors de perera amb llarg peduncle |
SINÒNIMS: Sorbus
pyrus Crantz ; Pyrus sativa (DC.) Duhamel ex Holandre; Pyrus domestica (Borkh.) Borkh.; Pyrus balansae Decne.; Crataegus excelsa Salisb.; Pyrus achras Delarbre;
Observacions: Pyrus communis subsp. communis és la perera cultivada, que fa
els fruits dolços i comestibles, de la qual hi ha nombroses varietats.
HÀBITAT: Prunetalia .Cultivat i de vegades
subespontani.
FORMA VITAL: Macrofaneròfit:
segons les formes
vitals de Raunkjaer, planta amb les gemmes de recanvi a més de 2 m d'alçada
del terra.
DESCRIPCIÓ: Petit arbre caducifoli i espinós de 2 a 15
metres d’alçada, i escorça grisa amb esquerdes longitudinals;
 |
| Fulles ovades, acuminades, amb el marge serrat |
Fulles ovades,
enteres o finament serrades, acuminades i sense pèls quan són adultes, amb
llarg pecíol amb dos petites estípules a la base.
 |
| Cinc pètals blancs i nombrosos estams |
Flors en corimbes
umbel·liformes. Flors hermafrodites amb llarg peduncle. Calze amb cinc sèpals triangulars amb
pèls. Corol·la amb cinc pètals blancs, lliures, amb ungla. Nombrosos estams d’anteres
purpúries. Ovari ínfer amb 3-5 estils. Floreix d’abril a maig.
 |
| El fruit és un pom que coneguem com pera |
Fruit és un pom
piriforme (la pera) de color verdós, groguenc o rogenc, que manté el calze
persistent.
CURIOSITATS
BOTÀNIQUES: La família Rosaceae
inclou la major part de les espècies de fruites de consum massiu: poma, pera,
codony, bresquilla, pruna, cirera, maduixa, ametla, albercoc, mores (esbarzer),
gerd, etc. També inclou moltes espècies ornamentals, principalment, les roses,
flors per excel·lència, amb importància per a la jardineria i la indústria de perfumeria
USOS I PROPIETATS:
Les peres es poden consumir fresques o en melmelades i compotes, doncs són una
fruita de sabor delicat i agradable a més ser riques en sucres i vitamines A, C
i E.
La fusta és apreciada per escultura i ebenisteria.
 |
| Les flors són de gran bellesa |
SABIES QUE... El
genèric Pyrus ve del llatí “pirus, -i” que denominava la perera
cultivada.
L’epítet específic communis
és una paraula llatina que significa comú, freqüent, ordinari.
Excavacions arqueològiques han trobat evidències de Pyrus domesticat que daten de 3000 anys
abans de la nostra era. Grecs i romans ja cultivaven pereres i van ser aquests
últims els que van introduir el cultiu de la perera a la conca de l’Ebre.
En Al Andalus les pomes roges i les peres eren molt
apreciades i alguns poetes els van dedicar versos com aquests d'Ibn Ammar:
"Accepteu-les com a galtes que es llevaren el vel en anar cap a vosaltres o com a pits que palpitaren tímidament en les nostres mans”
"Accepteu-les com a galtes que es llevaren el vel en anar cap a vosaltres o com a pits que palpitaren tímidament en les nostres mans”
Diu una cançó popular:
Al·loteta, robadora, / a qui vos
compararé? / A la flor de la perera
/ o a les roses del roser? /
A la flor de la perera / jo us comparo per blancor / i a les roses del roser / jo us comparo per l'olor. (Pres d’Amics Arbres · Arbres Amics)
A la flor de la perera / jo us comparo per blancor / i a les roses del roser / jo us comparo per l'olor. (Pres d’Amics Arbres · Arbres Amics)
Família Rosaceae
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada