 |
| Espècie rara a les nostres comarques |
NOMS: No hem
trobat cap nom comú d’aquesta espècie
SINÒNIMS: Boletus amarellus Quél.; Chalciporus piperatus (Bull.) Bataille
DISTRIBUCIÓ:
Regions temperades d’Europa però és rara i localitzada.
 |
| Capell de fins sis centímetres de diàmetre |
DESCRIPCIÓ: Capell,
barret o píleu de fins sis centímetres de diàmentre, d’hemisfèric a convex, cobert per una cutícula vellutada que
amb la humitat es fa viscosa, de color groc amb el marge de color del cuir, de
marge irregularment ondulat.
 |
| Himeni format per tubs dentats |
Himeni amb tubs un poc decurrents amb porus dentats, de color rosat o
canyella. Apareix a la tardor i, en llocs on plou, també a finals d’estius
plujosos.
Peu o estípit prim,
massís, de color groc ensafranat a la base, amb puntets vermellosos a la part
superior. Carn compacta de jove però
va fent-se esponjosa, de color groc. Esporada
color canyella.
 |
| Peu de color groc a la base i rogenc a la part superior |
CURIOSITATS
BOTÀNIQUES: Una particularitat dels fongs és que estan formats per
filaments de cèl·lules anomenats hifes que formen unes trames més o
menys complexes anomenades micelis.
De vegades, les estructures reproductives poden créixer fins a grans mides, i
són conegudes com a bolets. És el cas dels basidiomicets que quan arriba
l’època de la reproducció formen cossos reproductors anomenats esporangis,
on es formaran les espores.
COMESTIBILITAT:
Sense interès culinari degut a que la seua carn és amarga i un poc picant.
ETIMOLOGIA I
CURIOSITATS: El nom del gènere Chalciporus
deriva del grec "χαλκός chalkos"
coure, i "πόρος Porus"
porus, pel color coure dels porus. L’epítet específic amarellus és un diminutiu de ”amarus” de regust amarg, pel
gust amargant de la seua carn.
L'espècie amb què es pot confondre és la pebreta (Chalciporus
piperatus), la carn del qual no amarga sinó que és molt picant, però és una
espècie que no es troba per les nostres comarques.
Va ser descrit per primera vegada en 1883 pel micòleg francès Lucien Quélet com Boletus amarellus, i més tard Frédéric
Bataille li va donar el seu nom actual, en 1908.
Família Boletaceae
Llegiu l'advertència
abans de fer de boletaires o pebrassers.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada