NOMS: Tricoloma
enfarinat. Castellà: Tricoloma de
pie granuloso. Anglès: Larch Knight.
Alemany: Schwammiger Ritterling.
Surt a les clarianes dels pinars mediterranis |
SINÒNIMS: Agaricus
psammopus Kalchbr.; Gyrophila
psammopus (Kalchbr.) Quél.
HÀBITAT: Surt a la tardor entre la fullaraca o en els herbassars de
les clarianes dels pinars mediterranis de pi blanc (Pinus
halepensis) o pi roig (Pinus sylvestris)
Capell amb cutícula granulosa |
DESCRIPCIÓ: Capell, barret o píleu semiesfèric en
principi però va aplanant-se, de 3-5 cm de diàmetre, convex i lleugerament
umbonat, marge revolut, cutícula separable granulosa amb petites fibres radials
cap al marge, de color beix o ocre pàl·lid.
Himeni amb
làmines adnates irregulars, escotades, amples i separades, de color blanquinós
que van virant al ocre amb el temps.
làmines separades i escotades |
Peu o estípit de
5-7 cm, concolor amb el capell però més clar a la part superior on forma una
mena de banda anular blanca
Carn color crema
brut al tall, de gust amarg i sense olor. Esporada
en massa blanca.
COMESTIBILITAT: Sense
interès culinari. No es menja perquè amarga
Peu amb una banda blanca a la part superior |
CURIOSITATS MICOLÒGIQUES:
Les espores es multipliquen donant lloc a uns micelis que, d'any en any,
creixen i s'expandeixen de forma circular, si el terreny és homogeni, i més
irregular si hi ha arbusts, arbres o altres irregularitats del terreny. Aquests
micelis, com el tronc i les branques d'un arbre, quan aconsegueixen la seua
dimensió i maduresa comencen a donar fruits, els bolets, i com aquests ho fan
sobre els brots joves. El centre del miceli no sol donar fruits, bolets, sinó
que aquests es produeixen en les vores, sobre els micelis crescuts aqueix any,
apareixent així els bolets formant cercles, “erols” (en castellà corros de brujas) o bé fileres serpentejants
quan el miceli té un creixement irregular. Els micelis creixen any rere any i
per consegüent les boleteres van desplaçant -se i movent-se en la direcció i
sentit que creix el miceli.
Tricholomataceae psammopus |
ETIMOLOGIA I
CURIOSITATS: El genèric Tricholoma
deriva del grec “ϑριξ, τριχοϛ thrix thricos” pèl, cabell, trena, i de “λῶμα
loma” vora, marge, és a dir, amb pèls al marge. L’epítet específic psammopus ve del grec “ψάμμος psámmos”
sorra, i “πούς pous” peu, pel peu granulós.
Família Tricholomataceae
Llegiu l'advertència
abans de fer de boletaires o pebrassers.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada