Malva sylvestris L.

NOMS: Malva major. Malva vera, Malvera, Malvins, Malví. Malva. Vauma. Occità: Maulo, Mauva, Mavo, Èrba de fumarzon . Castellà : Malva silvestre. Panecillos. Alboeza. Botonera. Hogacinas. Pan i quesito. Gall. Malveira. Eusk. Malba arrunta. Balma. Mamukio. Zibuin. Ziga. Port. Malva mourisca. Malva selvagem. Italià: Malva selvatica. Francès: Mauve sauvage. Grande Mauve. Anglès: Mallow. Cheese-flower. Alemany: Wilde Malve. Mauretanische Malve. Holandès: Groot Kaasjeskruid. Grec: Αγριομολόχα. Μολόχα . Μάλβα η άγρια .

Flor de malva amb els pètals emarginats

SINÒNIMS: Malva silvestris ; Malva silvestris subsp. ambigua (Guss.) Samp. ; Malva ambigua Guss.; Malva mauritiana L.;  Malva polymorpha Guss. ; Malva vivianiana Rouy;  Principio del formulario

Final del formulario

Principio del formulario

Final del formulario

Principio del formulario

Final del formulario

DISTRIBUCIÓ:  Holàrtica: Zona biogeogràfica que comprèn les zones fredes, temperades i subtropicals de l'hemisferi nord.

HÀBITAT: Hordeion leporini, Sisymbrion officinalis . Ruderal. Camps, vores de camins, solars abandonats, en llocs nitrificats. Fins els 1600 metres d’altitud.

Mata molt ramificada des de la base

FORMA VITAL: Hemicriptòfit: són aquelles plantes que han optat per una estratègia ecològica de mantenir els seus meristemes arran de terra en l'estació desfavorable, de manera que aquest tipus d’herbàcies renoven la part aèria cada any, perquè no la conserven durant l'època desfavorable.

DESCRIPCIÓ:  Mata que pot passar del metre d’alçada, molt ramificada des de la base. Viu als mateixos llocs que la Lavatera cretica però es diferencien pel calicle, que en la Malva és petit i lineal en lloc de ser ample i triangular com en la Lavatera.

Fulles amb nerviació palmada

Fulles palmatífides amb 3-7 lòbuls més o menys marcats, alternes, serrades i peciolades

Els filaments dels estams formen un tub que envolta l'estil

Flors en raïms de cimes. Flors hermafrodites, pedunculades, de 2 fins a 6 cm de diàmetre. Calze amb cinc sèpals triangulars. Corol·la amb cinc pètals de color malva amb venes obscures i amb una osca a l’àpex (emarginats). Nombrosos estams formant un tub que envolta l’estil. Calicle de tres peces estretes. Ampla període de floració, de gener a octubre.

Fruit en esquizocarp

Fruit en càpsula (esquizocarp)

CURIOSITATS BOTÀNIQUES: De vegades sembla que hi ha doble calze, doncs un verticil extrafloral, format per bràctees, surt per baix dels sèpals. Aquest verticil és l’anomenat calicle, característic i element diferenciador d’algunes espècies de malvàcies.  

USOS I PROPIETATS: En infusió combat les afeccions dels sistema respiratori, l’estrenyiment i els còlics intestinals.

Per eradicar granets i furóncols és suficient en posar un drap banyat amb una infusió de malva i el seu poder emol·lient posarà fi al problema. A més té propietats vulneràries i cicatritzants.

És important assenyalar que s'han de descartar la fulles que continguin més d'un 5% d'infestació amb el rovell de la malva, el fong Puccinia malvacearum.

Flors grans, entre 2 i 6 centímetres de diàmetre

SABIES QUE... El llatí “malva, -ae” donava nom a diverses espècies dels gèneres Malva, Althaea i Lavatera. Segons alguns autors ve del grec “malakos” que vol dir moll, blanet, pel poder emol·lient de la planta.

L’epítet específic, sylvestris, ve del llatí “silvestris, -e, que significa silvestre, salvatge, que creix sense cultiu.

Els xiquets, jugant, mengen els fruits immadurs que tenen forma de formatget o de panet, però en temps de fam s’han menjat els brots tendres bullits, com a verdura.

L’expressió “criar malves” per a dir mort i soterrat, fa referència al fet que creix en llocs molt nitrogenats, com els cementiris.

Família Malvaceae

Malva cretica ssp. althaeoides (cav.) Dalby

NOMS:  Malva crètica, Malví. Malva de Cavanilles. Cast. Campanita. Malva. Malvavisco. Malvilla. Marva.  Francès: Mauve

Flor pentàmera de la malva de Cavanilles

SINÒNIMS: Malva althaeoides Cav.; Malva anodaeformis Lag.;  Principio del formulario

Final del formulario

Principio del formulario

Final del formulario

Principio del formulario

Final del formulario

DISTRIBUCIÓ:  Mediterrània occidental

HÀBITAT: Oleo Ceratonion. Llocs secs i assolellats. Fins els 500 metres d’altitud

Tija fina, erecta o postrada

FORMA VITAL: Teròfit: planta capaç de completar tot el seu cicle en l'estació favorable, de manera que en l'època desfavorable només en resten les llavors. Inclou les plantes anuals.

DESCRIPCIÓ:  Petita herba de fins 40 cm d’alçada de tiges fines i erectes, de vegades postrades, amb pèls

Fulles superiors dividies en lòbuls serrats

Fulles inferiors suborbiculars amb lòbuls i llarg pecíol; les superiors amb pecíol més curt i molt dividides en 3-5 lòbuls serrats, amb pèls.

Pètals grans de color rosa pàl·lid

Flors solitàries, axil·lars, amb peduncle major que el pecíol de la fulla. Calicle de 3 peces estretes inserit a la base del calze i amb pèls als marges (ciliats). Sèpals estretament triangulars i acrescents, també ciliats. Pètals grans (10-35 mm) de color rosa pàl·lid que vira a lila a la dessecació. Els estams formen un tub dins del qual està l’estil.  Floreix de maig a juny

Esquizocarp envoltat pel calze persistent i les tres peces del calicle

Fruit en càpsula (esquizocarp)

CURIOSITATS BOTÀNIQUES: Un esquizocarp és un fruit sec que no s’obri (indehiscent) que es desenvolupa a partir d'un gineceu de dos o més carpels concrescents, de manera que en arribar a la maturitat es descompon en unitats monospermes, és a dir, que quan és madur es divideix en mericarpis.

USOS I PROPIETATS: No n’he trobat

Els filaments dels estams formen un tub que conté l'estil

 SABIES QUE... el nom del gènere Malva del llatí “malva, -ae” que donava nom a diverses espècies dels gèneres Malva, Althaea i Lavatera.

L’epítet específic cretica ve del grec “kretikós” que significa procedent de l’illa de Creta.

Aquesta espècie va ser descrita per Cavanilles a l’obra “Icones et descriptiones plantarum...”

Família Malvaceae 

Lavatera cretica L.

NOMS:  Malva, Malvera. formatgets, malva de runa, malví, malva crètica, malva d’horta, vauma. Castellà: Malva, malba, marvas, pajicilla, panecico, quesilla, quesitos. Portuguès: Malva-bastarda. Lavátera, Italià: Malvone di Creta. Francès: Lavatère de crète. Anglès: Cornish mallow, cretan tree-mallow. Alemany: Kretische Strauchpappel. Grec: Λαβατέρα η κρητική. 

Flors pentàmera de Lavatera cretica

SINÒNIMS: Malva multiflora (Cav.) Soldano, Banfi & Galasso.;  Lavatera sylvestris Brot.;  Malva willkommiana Scheele

DISTRIBUCIÓ:  Mediterrània

HÀBITAT: Chenopodietalia muralis. Vores de camins, escombraries, herbassars i llocs ruderalitzats fins els 500 metres d’altitud. 

Planta erecta i ramificada

FORMA VITAL: Camèfit: tipus biològic de les formes vitals de Raunkjaer que defineix els vegetals amb les seues parts aèries persistents tot l'any però que tenen les gemmes persistents a un nivell de terra inferior als 25-50 cm.

DESCRIPCIÓ:  Planta biennal de fins metre i mig, erecta, poc ramificada, lignificada a la base (sufruticosa),i amb pèls a les parts més joves.   

Fulla peciolada de nervació palmada

Fulles amb pecíols llargs i el limbe dividit en 5-7 lòbuls, poc profunds amb dents redones les inferiors i lòbuls més marcats i dents triangulars les superiors. La nervació és palmada i tenen estípules triangulars a la base.

Els pètals tenen un "mosset" a l'àpex

Flors en fascicles axil·lars amb peduncles més curts que els pecíols de les fulles axil·lants, actinomorfes, hermafrodites, de color rosa clar amb venes de color més fort, els cinc pètals presenten un entrant a l’àpex, com un mosset; calze amb cinc sèpals triangulars-ovats que persisteixen sobre el fruit; a la base del calze hi ha un calicle amb tres segments triangulars més curts que els sèpals i soldats a la base; nombrosos estams soldats envolten el pistil. Floreix de març a setembre

Calicle a l'esquerra. El fruit és el formatget que mengen els xiquets

Fruit és un esquizocarp (el formatget) format per 7-9 mericarps (les porcions del formatget) llisos, que porten una llavor cadascun. L’esquizocarp està embolcallat per els sèpals que romanen aplicats a sobre del fruit

CURIOSITATS BOTÀNIQUES: El calicle és una espècie d’embolcall extrafloral en forma de calze, d'origen divers, que neix sota el calze veritable i, de vegades, es confon amb ell. La Lavatera cretica és similar a la Malva sylvestris però se'n diferencia, precisament, pels segments del calicle soldats i molt més amples, que en el cas de Malva són lliures.

Ací podem veure el calicle embolcallant el calze

USOS I PROPIETATS: astringent, diürètica, expectorant, emol·lient i laxant; les fulles rebaixen la inflamació i picades d’insectes. Es pren per alteracions del sistema respiratori  o digestiu (per al mal de panxa), d’ací la dita andalusa: "La malva le dijo al escardaor // déjame que viva viva // que si una vez te da un dolor // yo te curo la barriga."

Amb les fulles poden fer-se sopes o, les més tendres, en amanida.

ETIMOLOGIA I CURIOSITATS: El nom del gènere “Lavatera” és dedicat als germans suïssos Lavater, metges i naturalistes que visqueren al segle XVII. El nom de l’espècie “cretica” és un epítet geogràfic que ve del grec “kretikós” que significa cretenc, provinent de l’illa de Creta.

Els fruits, petis i en forma de formatgets, panets o carabassetes, formava part de les plantes mengívoles per la xicalla, perquè tenen un gust agradable i eren a l’abast dels xiquets per marges i camins.

En el Banquet dels set savis de Plutarc (c. 50-120 dC.) es nomena el fruit de les malves, junt a altres plantes senzilles i silvestres, portades al temple com record i senyal dels aliments primitius. (Mètode)

En base a recents estudis genètics Lavatera cretica ha sigut transferida al gènere Malva amb el nom de Malva multiflora (Cav.) Soldano, Banfi & Galasso, 2005. 

Família Malvaceae