NOMS: Castellà: Políporo arculario. Francès: Polypore alvéolé. Anglès: Spring polypore. Alemany:
Weitlöcherige. Borstrandige Stielporling.
 |
| Sapròfit que creix sobre fusta amb forma de bolet: amb peu i barret |
SINÒNIMS: Boletus
arcularius Batsch (basiònim); Polyporus arcularius (Batsch) Fr.
DISTRIBUCIÓ: L'espècie
es troba en les regions tropicals, subtropicals i les parts més calentes de la
zona temperada, a Àfrica surt a Sierra Leone a Kenya i Tanzània, i el sud
d'Àfrica del Sud.
HÀBITAT: Fong sapròfit
que creix sobre fusta morta, especialment de carrasca o coscolla. Surt de la
tardor fins la primavera.
DESCRIPCIÓ: Tot i
que és un sapròfit que creix sobre fusta té forma de bolet, amb peu i capell.
 |
| Himeni tubular amb porus poligonals grans |
Capell de 3-6 cm de diàmetre, de semiesfèric
a aplanat, si de cas un xic deprimit al centre, amb el marge amb pèls hirsuts
al tacte i la cutícula marró, amb esquames obscures.
Himeni tubular
amb tubs un poc decurrents acabats en porus poligonals de color blanc o crema. Esporada
ocràcia.
Peu curt, central
o un xic excèntric, corbat cap a la base, concolor amb el barret i amb esquames
Carn blanc crema,
prima, fibrosa, amb sabor lleugerament dolç i olor fúngic.
 |
| Marge del capell amb pèls hirsuts |
COMESTIBILITAT: La
carn minsa, fibrosa i coriàcia fa que aquest bolet siga un comestible de molt
baixa qualitat. (Mai no mengi qualsevol bolet fins que estigi segur que és
comestible, ja que molts són tòxics i alguns són un verí mortal)
ETIMOLOGIA I
CURIOSITATS: El nom del gènere Lentinus
deriva del llatí “lentus” tenaç,
elàstic, en referència a la carn del capell fibrosa i coriàcia. L’epítet
específic arcularius també ve del
llatí “arcula” caixa, casella,
quadre, en referència als porus poligonals de l’himeni d’aquest fong.
Aquest fong causa la podridura blanca, és a dir, té un
potent conjunt de peroxidases per descompondre la cel·lulosa i la lignina de la
fusta.
 |
| Creix sobre fusta morta de planifolis |
Lentinus
arcularius va ser descrit per Zmitrovich, I.V. i publicat en International
Journal of Medicinal Mushrooms. 12(1):87-89 (2010). August Johann Georg
Karl Batsch va ser el primer que va descriure aquesta espècie i la va publicar
en Elenchus
fungorum: 97, t. 10:42a (1783) amb el nom Boletus
arcularius (basiònim)
CURIOSITATS
MICOLÒGIQUES: Els fongs són uns grans ecologistes. Doncs ho reciclen tot.
Ells no mengen altres sers vius, però s’alimenten de matèria orgànica que
ajuden a descompondre i a
revertir al sòl en forma de nutrients per a les
plantes. I encara fan molt més servei, sota terra, del que pensem.
Família Polyporaceae
Llegiu l'advertència
abans de fer de boletaires o pebrassers.
