Ophrys speculum Link

NOMS: Mosques blaves. Abellera de mirall. Caramono. Espill de venus. Sabatetes del Bon Jesús. Castellà : Espejo de Venus. Abejita. Abejera. Caramono. Portuguès: Abelhao. Erva abelha. Italià: Ofride azzurra. Francès: Ophrys cilié. Ophrys bécasse. Ophrys oiseau. Ophrys miroir. Anglès: Mirror Orchid. Alemany: Spiegel-Ragwurz.

Flor d'abellera de mirall

SINÒNIMS: Ophrys speculum subsp. speculum Link.; Ophrys ciliata Biv.;  Principio del formulario

Final del formulario

Principio del formulario

Final del formulario

Principio del formulario

Final del formulario

DISTRIBUCIÓ:  Mediterrània

HÀBITAT: Rosmarino-Ericion. Prats secs, erms, timonedes, coscollars, de preferència calcícola.

Cada planta té una sola tija d'un pam d'alçada

FORMA VITAL: Geòfit: planta amb estructures perdurables que passa l'estació desfavorable sota terra.

DESCRIPCIÓ:  Planta d’una sola tija angulosa de fins 30 cm d’alçada, amb dos tubercles ovoides sota terra.

Fulles en roseta bassal de fins sis fulles, les caulinars, més petites, embeinen la tija

Fulles bassals, de 4 a 6 només, oblongues. A la tija hi ha dos o tres fulles lanceolades que embeinen la tija.

Label inconfusible amb lluentor d'espill

Flors en espiga laxa, amb les bràctees més llargues que l’ovari. Tèpals externs amb el marge revolut i són còncaus i ovalats, de color verd groguenc amb franges brunes. Tèpals interns molt petits, linear-lanceolats d’un bru violaci.  Label trilobat amb una gran taca blava que té lluentor d'espill i amb forma de llengua, vorejada per un marge vellut de color bru. Un sol estam. Ovari ínfer amb l’estil soldat a l’estam i dos estigmes fèrtils. Floreix a finals de l’hivern i la primavera.  

Fruit en càpsula

Fruit en càpsula que conté nombroses llavors petites.

CURIOSITATS BOTÀNIQUES: Cada orquídia té el seu propi insecte polinitzador i depen d’aquest per a la seua supervivència. El label d’aquesta espècie imita l’abdomen d’una vespa de la família Scoliidae, la Dasyscolia ciliata. Fou en aquesta espècie, Ophrys scpeculum, en la que es va descobrir i  es va descriure el fenòmen de la “pseudocopulació”.

Al nostre territori hi ha la Ophrys speculum subsp. speculum Link

SABIES QUE... Ophrys deriva, possiblement, del grec “ophrýs, -yós”  que significa cella, entrecella. Tot i que no veig la relació, va ser emprat per Plini el Vell a la seua obra “Història Natural”.

L’epítet específic speculum deriva del grec “speculum”, que significa similar a l’espill, en referència a la brillantor d’espill del label.

Família Orchidaceae

Diospyros kaki L. f.

NOMS: Caqui. Caquier, Palosanto. Occità: Caqui, Caquièr. Castellà : Caqui. Caqui de China. Kaki. Palo santo. Persimon. Portuguès: Diospireiro. Italià: Caco. Kaki franco. Loto del Giappone. Francès: Plaqueminier. Figuier caque. Anglès: Japanese date Plum. Chinese Persimmon. Alemany: Kakipflaume. Kakifruchtbaum. Kaki Dattelpflaume. Neerlandès: Chinese Persimoen. Kaki. Grec: Διόσπυρος ο λωτός. Διόσπυρος λώλος.

Flor femenina del caquier

SINÒNIMS: Diospyros chinensis Blume

DISTRIBUCIÓ:  Xiino-Japonesa

HÀBITAT: Cultivat als horts

Arbre petit de copa arrodonida

FORMA VITAL: Macrofaneròfit: faneròfit amb les gemmes persistents situades a més de 2 m d'alçada.

DESCRIPCIÓ: Arbre petit de fulla caduca que no sol passar dels 8-10 metres d’alçada, de copa arrodonida i branques de color bru rogenc

Fulles enteres i peciolades

Fulles obovades o el·líptiques, alternes, enteres, acuminades i amb pecíol, d’anvers verd obscur, glabre, i revers més clar i pubescent.

Corol·la en tub acabada en quatre lòbuls corbats

Flors axil·lars, tetràmeres, grogues. Calze profundament lobulat. Corol·la amb lòbuls patents i corbats Floreix de maig a juny.

Fruit en baia, paregut a la tomata

Fruit en baia globosa o ovoide, de color groc ataronjat o vermell quan madura, amb la carn dolça, que manté el calze persistent.

CURIOSITATS BOTÀNIQUES: La paraula partenocàrpia usada en botànica i horticultura significa literalment "fruit verge". En els casos en què es dona la partenocàrpia el fruit es desenvolupa sense fertilització dels òvuls i per tant no té llavors. En la natura això pot ocórrer com a resultat d'una mutació però aleshores la planta no es pot reproduir més. Com l'absència de llavors pot ser una característica desitjable s'han seleccionat varietats sense llavors, especialment en cítrics, melons d’Alger (síndries) i raïm (panses de Corint). Algunes varietats modernes partenocàrpiques han estat obtingudes amb mètodes d'enginyeria genètica essent organismes modificats genèticament (OGM).

Calze amb quatre lùbuls, persistent a la fructificació

USOS I PROPIETATS: El fruit es consumit com a fruita fresca, doncs la polpa és dolça i sucosa, o com a dolç més elaborat: melmelada, crema gelada, sorbet, flams, pastissos, púdings, o begudes refrescants.

El caqui, fins que està mol madur, té un sabor aspre, astringent, i quan madura té la polpa molt molla, el que dificultava la manipulació, transport i consum. Últimament hi ha diversos tractaments per a eliminarl’astringència dels fruits i permetre la comercialització. Un sistema casolà consisteix en collir els caquis amb la polpa ferma i posar-los en un recipient tancat junt a un gotet amb una beguda alcohòlica d’alta graduació durant tres o quatre dies. L’atmosfera que es crea fa desaparèixer l’astringència i permet gaudir d’un fruit dolç i turgent que podem pelar com una poma.

La fusta és apreciada en ebenisteria, doncs és del mateix gènere que el banús (Diospyros ebenum)

SABIES QUE... el nom del gènere Diospyros ve de la unió de dues paraules gregues: Diós i Pyrós, que traduit significa Blat de Zeus. El nom específic procedeix del nom de l’arbre en japonès: kaki.

Tots els arbres del gènere Diospyros son dioics, amb arbres mascles i arbres femelles. Els caquiers conreats són tots femelles partenocàrpiques, maduren els seus fruits sense ser pol·linitzats i per tant no tenen cap llavor.

L’arbre perd la fulla i el fruit persisteix penjant de les branques, lluint el color de la maturitat, el que dona un aspecte sorprenent.

El conreu del caqui va començar a Espanya cap a 1870 i actualment està substituint el cultiu de la taronja en zones com la Ribera del Xúquer (País Valencià) on s’ha aconseguit una denominació d’origen “Caqui Ribera del Xúquer” per a la varietat autòctona “Vermell Brillant”.

Podeu veure dos treballs molt bons sobre el caquier en Amics arbres · Arbres amics:

El caquiers conreats són femelles partenocàrpiques

Diospyros lotus, el porta-empelts del caquier

Família Ebenaceae

Ophrys fusca Link

NOMS: Mosques negres. Abellera fosca.  Castellà: Orquídea abejera oscura, Abejera oscura, Abejita, Avispilla, Monjas, Monjitas, Mosca fusca. Portuguès: Moscardo fusco. Italià: Ofride scura. Moscaria giallognola. Francès: Ophrys brun. Anglès: Sombre Bee-orchid. Dull Ophrys. Boxing glove Orchid. Alemany: Ragwurz. Grec: Οφρύς η μελανή.

Flors d'abellera fosca

SINÒNIMS: La sistemàtica del grup de Ophrys Fusca és complexa a causa de la tendència actual a atribuir valor taxonòmic a petites diferències morfològiques de grandària, pilositat i coloració del label, diferències fenològiques i altres relatives a l'agent pol·linitzador.

DISTRIBUCIÓ:  Mediterrània

HÀBITAT: Prats, erms, coscollars i boscs aclarits.

Planta monopodal, amb una sola tija

FORMA VITAL: Geòfit: una de les formes vitals de Raunkjaer que defineix les plantes amb els meristemes sota terra en l'estació desfavorable.

DESCRIPCIÓ:  Herba amb una sola tija que pot arribar als 40 cm però no sol passar del pam d’alçada.

Fulles en roseta bassal

Fulles bassals oblongo-lanceolades en roseta de 3-6 fulles, i només una o dues fulles agudes a la tija.

Label dividit en tre l'obuls, vellut i de color fosc

Flors amb sis tèpals, tres externs d’un verd groguenc, dos interns també verdosos i el tercer tèpal intern, el label, dividit en tres lòbuls, el central bilobat, vellut i fosc a la meitat terminal amb la part interna coberta per una taca blavosa o grisa.

Fruit d'abellera fosca en càpsula

Fruit en càpsula

CURIOSITATS BOTÀNIQUES: Les espècies d’aquest gènere tenen tubercles radicals i, a moltes espècies, a partir del tubercle en creix un altre cada any, de manera que sempre hi ha dos tubercles, un passat i el nou del qual naixerà la planta de l’any vinent. El conjunt té l’aparença d’uns testicles, el que ha donat nom a la família, doncs “orquis” significa testicle.

El label de color "fosc" dona nom a aquesta espècie

SABIES QUE... Ophrys deriva, possiblement, del grec “ophrýs, -yós”  que significa cella, entrecella. Tot i que no veig la relació, va ser emprat per Plini el Vell a la seua obra “Història Natural”.

L’epítet específic fusca deriva del llatí “fusca” que significa fosca, obscura, en referència al color del seu label.

És una de les orquídies anomenades “abelleres” perquè el label imita la forma de les femelles d’algunes abelles i vespes.

Família Orchidaceae